환절기 호흡기 건강 관리 방법
환절기 호흡기 건강 관리 방법1. 생강- 약간 따뜻한 성분으로 매콤하다. 구토, 가래, 기침을 멎게 하고, 혈압/체온 정상화에 도움이 된다. 해독작용과 혈액순환을 촉진한다. 돼지고기 생강구이1) 생강 소스- 곱게 간 생강 1큰술, 미소된장 40g, 고추장 1큰술, 맛술 5분의 3컵, 청주/간장 4분의 1컵 식용유 적당량 2) 돼지고기 뒷다리살을 도톰하게 썰어서 노릇하게 구운 후 생강소를 넣고 함께 조려준다. 3) 조린 고기를 미리 볶아 둔 양배추, 당근, 부추와 함께 접시에 깔고 맛있게 먹는다. 2. 둥굴레- 마른기침을 멎게 한다. 몸안의 진액을 보충해서 건조해진 것을 윤택하게 해 준다. 생리활성 성분이 풍부하다. 둥굴레 수제비1) 둥굴레는 물 5컵에 30분 정도 끓인 후 곱게 갈아 밀가루, 물, 참..
2023. 11. 20.
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