커피, 이제는 '장 건강'까지 챙긴다?
매일 아침 마시는 커피, 단순한 습관이 아니라 건강에 도움이 되는 과학적인 습관일지도 몰라요. 최근 국제학술지 ‘네이처 마이크로바이올로지’에 발표된 연구에 따르면, 커피가 장내 유익균을 최대 8배까지 증가시킬 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다.
커피가 장까지 바꾼다고?
이탈리아 트렌토대학교와 미국·영국의 공동 연구팀은 20,000여 명의 성인을 대상으로 커피 섭취와 장내 미생물의 상관관계를 분석했어요.
그 결과, 하루 1~2잔 이상의 커피를 꾸준히 마시는 그룹에서 장내 유익균이 대조군 대비 3~8배 이상 증가한 것으로 확인되었어요.
디카페인 커피에서도 유사한 효과
항산화 성분(폴리페놀)이 핵심 역할
식이섬유 못지않은 장내 환경 개선
항산화, 커피가 강자였다
우리가 알고 있는 커피 효능 중 가장 잘 알려진 건 ‘항산화 작용’이죠. 폴리페놀, 클로로겐산, 카페인 등은 체내 산화를 줄이고, 세포 노화 방지, 혈관 건강 유지에 도움을 줘요.
커피, 이런 효능도 있어요
① 뇌 기능 개선
카페인은 뇌의 아데노신 수용체를 차단해 집중력·반응 속도·인지력 향상에 효과 있어요.
② 지방 분해 촉진
카페인은 체내 지방을 분해하고, 에너지 소비를 증가시키는 역할도 해요.
③ 혈당 조절에 도움
항산화 성분이 인슐린 민감도를 높이고 혈당 조절에도 긍정적인 영향을 준다고 알려져 있어요.
④ 간 건강에 긍정적 영향
지방간, 간경화 위험을 낮추고 간 효소 수치 안정화에도 도움 가능성이 있어요.
디카페인도 효과 있을까?
놀랍게도 이번 연구에서는 디카페인 커피도 유익균 증가 효과가 유사하게 나타났다고 해요. 즉, 커피의 효능은 단순히 '카페인'이 아니라 폴리페놀 등 항산화 성분의 영향이 크다는 걸 의미해요.
그럼, 하루에 얼마나 마셔야 할까?
연구에서는 하루 1~3잔 사이의 꾸준한 섭취가 장내 미생물 다양성과 유익균 증가에 가장 긍정적인 영향을 준다고 밝혔어요. - 공복에 바로 마시는 건 비추천 - 식후나 중간 시간대에 섭취 추천 - 설탕/프림 없는 블랙 커피 권장
커피, 지금 다시 보자
이제 커피는 단순한 각성제나 기호식품이 아니에요. 뇌 기능 향상 + 지방분해 + 장 건강 + 항산화까지 건강과 관련된 거의 모든 방향으로 효능이 연결돼 있어요. 그리고 무엇보다, 디카페인도 포함된다는 점, 굉장히 큰 매력이에요.
지금 마시는 커피, 더 건강하게 즐기려면?
- 아메리카노 또는 드립커피 선택 - 디카페인으로 바꾸어도 무방 - 하루 1~2잔 → 장 건강 루틴으로 만들기
하루 커피 한 잔, 꾸준히 유지해보기
카페인 민감하면 디카페인 전환
블랙 커피로 항산화 효과 극대화
한 잔이 달라지는 시점
우리가 마시는 커피 한 잔, 이젠 건강 관리 루틴의 핵심이 될 수 있어요. "오늘 커피, 그냥 넘길 거예요? 이왕이면 장 건강까지 챙기는 루틴으로 만들어보는 건 어때요?" 지금 내리는 커피 한 잔, 몸속 유익균도 기다리고 있을지 몰라요.
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